三遠南信（三河・遠州・南信州）の地域資源

  

本日、売木村にて「稲刈りとはざかけ」体験

青空のもと、黄金色に実った稲穂

今年は豊作なんですって♪

今日は2反の田んぼ稲を10人で作業　o(^o^)o  

“本物”を知り、味わい、なんなら作っちゃおう！！会

ここちよい暮らしづくりプロジェクト提案
NPO法人三遠南信アミ企画

生産者も消費者も一緒になって、それぞれの情報を交換し合い、三遠南信地域の食材知識をぐんぐん増やしていく時間です。

第1回目は「遠州の農家レストラン『とんきい』」、第2回目は「奥三河の食彩フェスタ」、第3回目は売木村へ出向き、稲刈り&ハザかけのお手伝いをします。

さわやかな秋風の中で、売木の新米も味わえます。ご一緒にいかがですか？

第3回南信州
【太陽の恵み！売木村の稲刈り＆ハザかけのお手伝い】

日時：2008年10月2日（木）　7：00～19：00（予定）
参加費：体験料無料、ガソリン代や食事は参加者でワリカンを考えています！
当日のスケジュール（予定）
　7：00　旧引佐町役場（現引佐地域自治センター）集合
　10:00～　うるぎふるさと館にて、NPO法人ネットワーク売木の方と合流
　　　　　　自己紹介とネットワーク売木の紹介
　10:15～　ネットワーク売木の畑へ移動して作業のお手伝い
　　　　　　＊体験の感想を聞かせてくださいね
　12:00～　売木村の新米と汁物をいただきます
　　　　　　＊ネットワーク売木の方がご提供くださいます
　　　　　　（おかずなど、かかった分をワリカン）
　15:00　　希望者はささゆり荘の温泉で汗を流す
　　　　　　（この日、こまどりの湯は休日です）実費500円
　16:00　　帰路
　19:00　　旧引佐町役場到着後解散（予定）

参加ご希望の方は、9月30日までに、「お名前」「連絡先電話番号」「FAX番号」「E-mail」「複数でご参加の場合は、同伴者のお名前」を、メールにてお申込みいただくあ、「募集案内」をプリントアウトしてファックスにてお申込み下さい。

クリックするとPDFファイルが開きます


【お問合せ先】　三遠南信アミ事務局
　メール　・　053-457-3818（IMI内）

＊写真は、売木村の稲穂ではありません  

“本物”を知り、味わい、なんなら作っちゃおう！！会

ここちよい暮らしづくりプロジェクト提案
NPO法人三遠南信アミ企画

生産者も消費者も一緒になって、それぞれの情報を交換し合い、三遠南信地域の食材知識をぐんぐん増やしていく時間です。今回は奥三河の食彩フェスタを訪ねます。ご一緒にいかがですか？

第2回　三河　　みんなで行こう！　『奥三河食彩フェスタ』

2008年8月3日（日）
午前10時30分現地集合！

費用／現地にて実費（昼食バーベキューなど参加者でワリカンを考えています！）

★当日のスケジュール（予定）
10：30　現地「設楽町　名倉スポーツ広場(旧名倉中学校)257号線沿いです
　※詳細地図をご希望の方は申し込みの際にお申し付け下さい。
　詳細情報　　『奥三河食彩フェスタしたら２００８』
11：00～食彩フェスタ実行委員長のお話
11：15～食彩フェスタ会場自由散策
　　　　　　ミニ草履つくり、木工体験、マスつかみどり、こんにゃくソーメン流しなどなどイベントいっぱい。
12：00～会場にて現地調達した食材でバーベキュー　※参加者にてワリカンを考えています。
13:30～もぎとりミステリーツアーに参加（希望者）、心ゆくまで各種イベントを満喫。
15：00　解散（予定）

【申し込み・問い合わせ】
　三遠南信アミ事務局　　053-457-3818（IMI内）　
　＊参加される方はメールいただけると幸いです。  

今から、無添加のソーセージ作っちゃいます♪
  

雨が降っちゃいましたが、第１回目『とんきい』さんです

先ずは、鈴木芳雄社長のお話…
  

“本物”を知り、味わい、なんなら作っちゃおう！！会

ここちよい暮らしづくりプロジェクト提案
NPO法人三遠南信アミ企画

食の安全性が問われ、未来の食材品薄が懸念される昨今、
まずは何より、自分たちが暮らす地元周辺の「本物食」を知ることから始めませんか？？
作る人のこだわりを理解し、それらを美味しく食べ、生き生きと生活することは、ここちよい暮らしの第一歩。

そこで、三遠南信地域の「本物の食」に関心を高め、知り、味わい、
時には自分たちで自分の食べる食を作っちゃおう！という会を企画しました。

生産者も消費者も一緒になって、それぞれの情報を交換し合い、地元食材の知識をぐんぐん増やしていく時間です。是非、ご賛同くださいませ！

【第1回遠州　農家レストラン「とんきい」のこだわり食】

日時：2008年7月3日（木）　10：00～15：00（予定）
参加費：アミ会員2500円、一般会員3,000円
当日のスケジュール（予定）
　10：00　現地「とんきい」集合
　　　　　　静岡県浜松市北区細江町中川1190-1
　10：30～野菜畑見学とお話【お話：とんきい社長鈴木芳雄氏】
　11：30～オリジナルソーセージ作り体験
　　　　　　（ゆべしや浜納豆など、三遠南信の素材をアレンジ予定）
　12：30～農家レストランのバイキングランチを堪能、
　　　　　　さらに、作ったソーセージ試食各地のお茶試飲、持ち寄り食材試食と情報交換会
　15：00　解散（予定）

参加ご希望の方は、6月30日までに、「お名前」「連絡先電話番号」「FAX番号」「E-mail」「複数でご参加の場合は、ご本人を除いた人数」を、メールにてお申込み下さい。

クリックするとPDFファイルが開きます


【お問合せ先】　三遠南信アミ事務局
　メール　・　053-457-3818（IMI内）